五香香腸怎樣才能保持香味？要保持五香香腸的香味，可以遵循以下幾個(gè)關(guān)鍵步驟和注意事項：選擇適當的保存溫度：五香香腸應存放在低溫環(huán)境中，以減緩脂肪氧化和食品變質(zhì)的速度，有助于保持其色澤和味道。較好的保存溫度為0°C至4°C之間，這是冷藏溫度，可

五香香腸適合減肥人士吃嗎？五香香腸對于減肥人士來(lái)說(shuō)，其適合程度需要綜合考慮其營(yíng)養成分以及減肥期間的飲食原則。首先，從營(yíng)養成分來(lái)看，五香香腸作為一種畜肉類(lèi)食品，其熱量和脂肪含量相對較高。以一般香腸為例，每100克含有約508千卡的熱量和40.

想要制作美味的五香香腸需要哪些條件？想要制作美味的五香香腸，需要滿(mǎn)足以下幾個(gè)條件：優(yōu)良的原料：選擇新鮮的豬肉作為主料，前腿肉或頸背肉都是不錯的選擇，因為它們的肥瘦比例適中，口感嫩滑。五花肉雖然也可以，但可能會(huì )略顯油膩。避免選擇純瘦肉，因為純

五香香腸的營(yíng)養價(jià)值是什么？五香香腸作為一種加工肉類(lèi)食品，其營(yíng)養價(jià)值主要體現在以下幾個(gè)方面：蛋白質(zhì)和脂肪：五香香腸富含蛋白質(zhì)和脂肪，這些是人體所需的重要營(yíng)養物質(zhì)。蛋白質(zhì)是構成人體細胞和組織的基本物質(zhì)，而脂肪則是維持人體正常代謝和生理功能的所需

五香香腸如何制作的？需要哪些食材？五香香腸的制作需要以下食材和步驟：食材：豬肉餡：500克（可以根據需要調整，建議選擇肥瘦適中的豬肉）五香粉：2茶勺生抽醬油：1.5大勺高度白酒：2大勺（白酒是制作香腸的關(guān)鍵調料，能提升香腸的風(fēng)味）鹽：1.5

五香香腸和什們食材搭配比較好吃？五香香腸與多種食材搭配都能產(chǎn)生美味的組合。以下是一些建議的食材搭配：蔬菜類(lèi)：青椒：青椒的清脆口感與五香香腸的咸香相得益彰，炒制時(shí)能將兩者的味道融合。洋蔥：洋蔥的甜味和辛辣味能中和五香香腸的咸味，增加菜肴的層次

五香香腸的正確存放方法是什么？五香香腸的正確存放方法主要包括冷藏、冷凍和真空保存等方法。冷藏保存：將五香香腸放入冰箱冷藏室，溫度設定在0攝氏度至5攝氏度之間。這種方法可以保持五香香腸的口感和鮮度，一般可以保存3-5天。在冷藏過(guò)程中，要確保五

五香香腸怎樣保鮮更久？要讓五香香腸保鮮更久，可以采取以下幾種方法：冷藏保存：將五香香腸放入冰箱冷藏室保存，可以延長(cháng)其保鮮期。在冷藏過(guò)程中，要確保溫度適宜，一般建議在0攝氏度至5攝氏度之間。同時(shí)，要避免五香香腸與其他食品混放，尤其是與帶有強烈

五香香腸的傳統制作方法？五香香腸的傳統制作方法包括以下步驟：選肉與切肉：選擇新鮮的豬肉，肥瘦比例可以根據個(gè)人喜好來(lái)選擇，但通常建議肥瘦比例為2:8。將選好的豬肉切成小長(cháng)條或者小丁，這樣做出來(lái)的香腸口感更有嚼頭。腌制：將切好的豬肉放入盆中，加

如何用五香香腸烹飪美食？五香香腸是一種美味且多功能的食材，可以用來(lái)制作各種菜肴。以下是一些用五香香腸烹飪美食的方法：五香香腸炒飯：將米飯煮熟后，加入一些五香香腸丁、蔬菜?。ㄈ绾}卜、豌豆等）和雞蛋，一起翻炒均勻，加入適量的鹽和醬油調味即可。

五香香腸怎樣制作才更美味？制作美味的五香香腸，需要選擇上等的食材和精細的工藝。以下是一些制作五香香腸的步驟和建議：選擇肉類(lèi)：通常使用豬肉作為制作香腸的主要原料，選擇肥瘦適中的豬肉，肥肉和瘦肉的比例可以根據個(gè)人口味進(jìn)行調整。切肉：將豬肉切成小

五香香腸與火鍋搭配，滿(mǎn)足你的味蕾想象力！五香香腸和火鍋的搭配確實(shí)可以滿(mǎn)足味蕾的想象力，帶來(lái)獨特的美味體驗。五香香腸是一種經(jīng)過(guò)腌制和熏烤制成的香腸，具有濃郁的香味和獨特的風(fēng)味。它的味道鮮美，口感醇厚，是很多人喜愛(ài)的食品?；疱伿且环N將各種食材放

五香香腸在不同地區的獨特味道是什么？五香香腸是一種有名的中式臘味，它因其獨特的五香味道而得名。五香香腸在不同地區具有不同的獨特味道，下面我將向大家介紹一些地方特色的五香香腸。首先，我們來(lái)介紹廣東的五香香腸。廣東的五香香腸以鮮香、嫩滑和微辣的

五香香腸和其他腸類(lèi)食品有什么區別？五香香腸和其他腸類(lèi)食品的區別主要有以下幾個(gè)方面。首先是原料的不同。五香香腸主要以豬肉為原料，而其他腸類(lèi)食品如臘腸、腸粉等則可以使用豬肉、牛肉、雞肉等不同種類(lèi)的肉類(lèi)作為原料。此外，五香香腸的配料還包括五香粉、

想要制作美味的早餐，試試五香香腸吧！早餐是一天中比較重要的一餐，也是給我們提供能量和營(yíng)養的開(kāi)始。而五香香腸作為一種美味的早餐食物，無(wú)論是口感還是味道都令人垂涎三尺。下面就讓我們一起來(lái)探索制作美味五香香腸的方法吧！首先，要制作出高品質(zhì)的五香香

如何保存五香香腸以保持其色香味？五香香腸是一種非常受歡迎的食品，具有獨特的色香味。為了保持其色香味，我們可以采取一些措施以延長(cháng)其保質(zhì)期，并確保其風(fēng)味不受影響。首先，保存五香香腸時(shí)，一定要確保它們在冷藏溫度下保存。較好的保存溫度為0°C至4°

五香香腸的獨特制作工藝是什么？五香香腸是一種具有獨特風(fēng)味的傳統中國食品，其制作工藝要經(jīng)過(guò)多個(gè)步驟，主要包括原料的準備、肉糜的制備、調料的配置、香腸的制作和腌制熟化等過(guò)程。下面將詳細介紹五香香腸的獨特制作工藝。五香香腸的制作通常使用豬肉作為主

五香香腸在西餐中的應用與創(chuàng )新五香香腸是一種特色的中式熟食，具有獨特的風(fēng)味和口感。在傳統的中餐中，五香香腸通常作為一道冷菜或配菜出現，搭配米飯或面食食用。然而，近年來(lái)，五香香腸也在西餐中得到了應用和創(chuàng )新，為食客帶來(lái)了新鮮的味覺(jué)享受。首先，在西

五香香腸的儲存方法和保鮮技巧五香香腸是一種傳統的中國食品，它具有濃郁的香味和獨特的口感，是許多人喜愛(ài)的美食之一。要保持五香香腸的新鮮和美味，正確的儲存方法至關(guān)重要。下面將介紹五香香腸的儲存方法和保鮮技巧。首先，在購買(mǎi)五香香腸時(shí)，應選擇新鮮、

五香香腸的文化背景你了解多少？五香香腸是一種具有濃郁香味和口感的傳統中國香腸，其文化背景與中國飲食文化、傳統制作工藝、民俗習俗等密不可分。以下將從幾個(gè)方面介紹五香香腸的文化背景。首先，五香香腸與中國飲食文化密切相關(guān)。中國人崇尚食物的獨特味道

五香香腸與其他肉制品的區別在哪里？五香香腸與其他肉制品的區別在于配料、加工方法和風(fēng)味。下面將詳細介紹這些區別。首先，五香香腸的配料與其他肉制品有所不同。五香香腸的主要配料是豬肉，通常搭配一些香料和調味料，如花椒、八角、干辣椒、蒜末等。這些配

五香香腸有哪些獨特的食用方法與搭配建議？五香香腸，又被稱(chēng)為五香腸臘腸，是一種以豬肉為主要原料，經(jīng)過(guò)腌制、熏制而成的肉制品。它的色澤鮮亮，味道醇香，口感細膩，十分受到人們的喜愛(ài)。在中國，五香香腸的食用方法與搭配建議有很多種，下面我將為大家介紹

五香香腸的制作工藝有哪些不同？五香香腸是一種傳統的中國特色肉制品，有著(zhù)悠久的歷史和獨特的風(fēng)味。在中國的不同地區，五香香腸的制作工藝有所不同，下面將介紹一些常見(jiàn)的五香香腸制作工藝。首先是廣東五香香腸的制作工藝。廣東五香香腸選用優(yōu)良的豬肉為原料

五香香腸獨特的風(fēng)味讓人流連忘返！五香香腸是一道非常具有中國特色的美食，它以其獨特的風(fēng)味讓人流連忘返。從古至今，五香香腸一直是中國大街小巷的美食之一，深受人們的喜愛(ài)和推崇。五香香腸是一種腌制食品，主要由豬肉、豬腰、豬肚等經(jīng)過(guò)擠細，切細，壓扁制

五香香腸DIY，做出屬于自己的特色口味！五香香腸是一種非常受歡迎的肉制品，它的風(fēng)味獨特，口感鮮美。如果你想嘗試自己制作五香香腸，添加一些自己的特色口味，那么你來(lái)對地方了！接下來(lái)，我將介紹如何DIY五香香腸，并帶入一些我個(gè)人的創(chuàng )意配方和制作技

五香香腸在不同地區的制作風(fēng)格有何異同？五香香腸是中國傳統的有名熟食之一，在不同地區有著(zhù)不同的制作風(fēng)格。其制作風(fēng)格的差異主要表現在原料、制作方法、烹飪方式和風(fēng)味特點(diǎn)等方面。下面將結合不同地區的五香香腸制作風(fēng)格，逐一進(jìn)行介紹。首先，來(lái)自北京的五

五香香腸的制作方法和食用技巧有哪些？五香香腸是一種非常受歡迎的中國傳統食品，制作方法和食用技巧有很多。接下來(lái)，我將為您詳細介紹五香香腸的制作方法和食用技巧。五香香腸的制作方法：1.原料準備：準備好豬肉、豬肥肉、五香粉、八角、花椒、鹽、白胡

做五香香腸時(shí)需要注意些什么？五香香腸是我國傳統的一種食品，其制作歷史悠久，口感獨特，受到了廣大消費者的喜愛(ài)。然而，在制作五香香腸的過(guò)程中，存在一些關(guān)鍵環(huán)節需要我們特別注意，才能保證制作出品質(zhì)上乘的五香香腸。下面就讓我們一起深入了解五香香腸的

五香香腸的起源和歷史你知道多少？五香香腸源于中國，是一種風(fēng)味獨特的腌腸。五香香腸的歷史可以追溯到兩千多年前的中國古代。據史書(shū)記載，早在春秋時(shí)期，先人們就開(kāi)始制作腌肉和臘腸了，但是五香香腸的歷史則要追溯到唐代。在唐朝時(shí)期，五香豆腐和五香豆干逐

五香香腸的配方？手把手教你它的做法1、主料：紅薯淀粉300g、豬肉餡300g2、輔料：姜適量、鹽適量、蔥適量、蒜適量、五香粉適量、料酒適量、老抽適量、香料適量、雞精適量。3、買(mǎi)來(lái)的豬腸衣清水浸泡30分鐘，反復清洗。4、豬肉用絞肉機攪成餡，加

五香香腸廠(chǎng)家介紹香腸的不同點(diǎn)在哪里？什么是香腸1.即食香腸大部分情況下人們所說(shuō)的即食香腸僅指以肉類(lèi)為主料，攪碎成泥狀，并混合部分淀粉制作而成，可以直接食用的即食香腸。2.非即食香腸另一部分的香腸是不可以直接食用的，它們將新鮮的肉料灌入天

關(guān)于五香香腸，你需要知道這些1.關(guān)于肉餡兒，我用的是火雞肉餡兒，也可以用瘦的豬肉餡兒，不建議用肥的肉餡兒，呵呵，咱們還是少吃肥肉吧。2.不喜歡看到蒜末的話(huà)，建議搗成蒜泥，拌進(jìn)肉末里更好，我實(shí)在是偷懶，就只是切碎了。3.胡蘿卜也可以用其他的蔬

五香香腸可以跟什么炒？香腸炒飯，將香腸切成小塊，雞蛋打散，鍋中加入油加熱，倒入蛋液和米飯，結尾加入香腸，起鍋撒上蔥花即可，方便快捷，美味營(yíng)養。青蒜炒香腸，青蒜去老葉，洗凈切好；香腸洗凈，切片備用；鍋內倒入油燒熱，放入香腸炒熟，加入青蒜及鹽

五香香腸和火腿腸的區別是什么？1、風(fēng)味：五香香腸有特殊的煙熏風(fēng)味，是由于其有煙熏烘干的工藝，火腿腸則沒(méi)有。2、加工工藝：火腿腸屬于高溫肉制品，是經(jīng)過(guò)121攝氏度溫蒸煮的包裝肉制產(chǎn)品，保質(zhì)期長(cháng)：而五香香腸則屬于低溫肉制品，是采用較低的殺菌溫度

五香香腸配料有哪些？對于五香香腸來(lái)說(shuō)，大家都比較熟悉，這種食物帶給我們的口感是非常不錯的，不過(guò)五香香腸在制作的過(guò)程中，是需要掌握配料的，不然就會(huì )導致制作失敗，掌握其制作方法可以在家放心的吃上該食物，不必擔心衛生方面的問(wèn)題，那么讓我們一起來(lái)了

五香香腸貯存時(shí)間長(cháng)貯存時(shí)間長(cháng):久存不壞，是五香香腸的又一大特點(diǎn)?？梢圆挥帽浠蚶鋷?，優(yōu)在自然室溫中，能夠存放舉年左右的時(shí)間，不變色不走味。這個(gè)特點(diǎn)，給生產(chǎn)者帶來(lái)四大好處:（1）便于長(cháng)途運輸。不論用什么車(chē)輛運送香腸，路程多遠

五香肉松、五香香腸的營(yíng)養價(jià)值比較豬肉肉松將肉煮爛，再經(jīng)燴制、揉搓而成的一種營(yíng)養豐富、易消化、食用方便、易于貯藏的脫水制品。除用豬肉外。還可用牛肉、兔肉、魚(yú)肉生產(chǎn)各種肉松。肉松是我國特產(chǎn)，按形狀分為絨狀肉松和粉狀(球狀)肉松。豬肉松是大眾喜愛(ài)

教你3種方法，輕松做出美食，做法簡(jiǎn)單易上手——五香香腸入冬以后，感覺(jué)各種好吃的美食會(huì )明顯增多。香腸、臘肉、臘雞、臘鴨都是每年入冬天以后很多人會(huì )做的美食，它們算得上是冬季的“特產(chǎn)”。雖說(shuō)腌制的食物吃多了不太好，可是入冬了不做點(diǎn)香腸臘肉來(lái)吃，就

五香香腸的生產(chǎn)制作方法優(yōu)質(zhì)香腸色澤紅艷，間有白色夾花，滋味咸口帶甜，細品時(shí)芳香濃郁。一、配方瘦豬肉90公斤、白砂糖5公斤、肥豬肉10公斤、精鹽3公斤、味精200克、白酒750克、鮮姜末(或大蒜泥)150克。二、制法切?。簩⑹萑庀软樈z切成肉

五香香腸的做法步驟1買(mǎi)的肥瘦都有的豬肉2網(wǎng)上買(mǎi)現成的五香調味包（什么口味的都有）3將肉一部分攪成餡，一部分切成片或者是小塊4加入圖2的調料腌制，最少兩個(gè)小時(shí)入味5淀粉用清水澥開(kāi)和肉混合到一起備用6檢查腸衣是否漏氣，清水沖洗干凈7

以豬或羊的小腸衣（也有用大腸衣的）灌入調好味的肉料干制而成。中國的香腸有著(zhù)悠久的歷史，香腸的類(lèi)型也有很多，主要分為川味兒香腸和廣味兒香腸。香腸一般指豬肉香腸，全國各地均有生產(chǎn)，名品有廣東臘腸、四川宜賓廣味香腸、山東招遠香腸、武漢香腸、遼寧臘

五香香腸配料比例主料：紅薯淀粉300g、豬肉餡300g輔料：姜適量、鹽適量、蔥適量、蒜適量、五香粉適量、料酒適量、老抽適量、香料適量、雞精適量步驟：1.買(mǎi)來(lái)的豬腸衣清水浸泡30分鐘，反復清洗2.豬肉用絞肉機攪成餡，加入適量老抽和料酒3.切蔥

五香香腸的配方做法主料豬肉3000g調料1袋輔料腸衣1袋步驟1.調料備用。2.腸衣備用。3.取適量干制腸衣，用純凈水泡發(fā)半小時(shí)左右，變軟即可使用（也可以用新鮮腸衣）。4.豬肉切片備用。5.放入調料。6.攪拌均勻腌制1小時(shí)。7.腸衣套好后前端

五香香腸瘦豬肉750克，肥豬肉250克，糖100克，鹽40克，葡萄糖20克，白酒l00克，腸衣50克，姜粉(汁)、味精、五香粉各適量。制作方法1.將肉洗凈，抹干表面水分，切成蠶豆粒大小的塊。肥肉切成同樣大小的塊，與瘦肉拌勻。2.將糖、鹽、白

五香香腸的配方做法主料豬肉3000g調料1袋輔料腸衣1袋步驟1.調料備用。2.腸衣備用。3.取適量干制腸衣，用純凈水泡發(fā)半小時(shí)左右，變軟即可使用（也可以用新鮮腸衣）。4.豬肉切片備用。5.放入調料。6.攪拌均勻腌制1小時(shí)。

如何做出好吃的五香香腸？食材：肥瘦4:6或者3:7的豬肉，生抽，鹽，白砂糖，鹽，白酒，紅曲粉第一步：肥肉切丁備用。第二步：瘦肉切條，也可以切丁。第三步：肥瘦肉放在一起，加入所有調味料拌勻腌制幾個(gè)小時(shí)。第四步：腌漬腸衣提前用清水洗凈泡軟。第五

自己灌香腸特別費時(shí)費力，先要把五六十斤的豬后腿肉切成一厘米見(jiàn)方的方塊，對，不像南方香腸，我們的做法是不攪碎肉。然后肉里加上鹽，糖，醬油，味精，五香粉和白酒，佐料可以根據自己的口味添加，白酒一定要有，越貴的白酒做出來(lái)的香腸越香，還有必不可少的

五香香腸色澤好，營(yíng)養豐富，口感香甜，鮮、香、味俱佳，風(fēng)味醇厚，且色澤暗紅食欲感強烈，通過(guò)添加的輔助添加劑，能夠極大的提高豬肉抗氧化能力，提高香腸的保存時(shí)間，并且，還能使得本發(fā)明制備的五香香腸具有促進(jìn)食欲、對改善睡眠、降低血壓、調節心率具有顯

香腸是一種具有悠久歷史的肉制品，其產(chǎn)生是源于對肉食品保存的需要，世界上的每個(gè)國家都有各自獨特的香腸風(fēng)味和加工技術(shù)。中國的香腸類(lèi)型有很多，從原料上可分為豬肉香腸、豬肉香腸、雞肉香腸、魚(yú)肉香腸等，從口味上可分為川味香腸和廣味香腸等等，為了增加香

香腸可謂老少皆宜，味道美妙又方便處理，囤一些放在家里，嘴饞的時(shí)候直接簡(jiǎn)單烹調一下就能吃。其實(shí)，香腸和一些食材搭配起來(lái)，好吃程度更會(huì )翻倍，今天就給大家分享一些做法，快來(lái)試試這碰撞出來(lái)的美味吧--五香香腸炒饅頭丁香腸的誘人氣味統統撲

五香香腸的制作腸衣買(mǎi)來(lái)洗掉表面鹽分，仔細沖洗，洗干凈后用冷水加少許白酒泡到碗里待用。肉切成小塊放入絞肉機絞成肉泥。絞肉機很小，一次只能打一點(diǎn)，考驗耐心（可以留一小部分不要絞切成小粒，口感會(huì )好）依次加入香腸調料，蒜末，味素，鹽，老抽，雙手帶一

以豬或羊的小腸衣（也有用大腸衣的）灌入調好味的肉料干制而成。中國的香腸有著(zhù)悠久的歷史，香腸的類(lèi)型也有很多，主要分為川味兒香腸和廣味兒香腸。香腸一般指豬肉香腸，全國各地均有生產(chǎn)，名品有廣東臘腸、四川宜賓廣味香腸、山東招遠香腸、武漢香腸、遼寧臘

健康功效五香香腸:擴張血管、保護神經(jīng)系統、維持皮膚和粘膜健康食材用料嫩豆腐香腸相克食物鹽蔥相克食物蒜相克食物雞精香腸炒豆腐的做法1、將嫩豆腐先用鹽水浸泡一下，這樣煎起來(lái)不會(huì )爛掉。2、將豆腐切塊入鍋先煎一下。3、煎黃盛起待用。4、盛出待

五香香腸的做法步驟1買(mǎi)的肥瘦都有的豬肉2網(wǎng)上買(mǎi)現成的五香調味包（什么口味的都有）3將肉一部分攪成餡，一部分切成片或者是小塊4加入圖2的調料腌制，最少兩個(gè)小時(shí)入味5淀粉用清水澥開(kāi)和肉混合到一起備用6檢查腸衣是否漏氣，清水沖洗干凈7

好吃的五香香腸怎么做呢，很多朋友都喜歡，但是自己家做出的會(huì )更健康衛生，下面讓我們學(xué)習下這道招待朋友，自己吃都可以的小菜。食材豬后臀尖4000克腌漬腸衣4條高度白酒150毫升辣椒面60克花椒面60克鹽100克五香粉10克姜汁3

五香香腸的做法1.新鮮的冷鮮豬肉5斤，根據自己的喜好選擇肥瘦比例（建議最好2分肥8分瘦），切成條狀小塊狀備用2.腸衣放入涼清水中浸泡5分鐘左右（不能用熱水），拿出沖洗2-3遍干凈后備用3.以5斤生肉為標準，加上配置好的香腸料一包,醬油250

什么樣的肉加工香腸更好吃呢？頸背肉、五花肉、后肘肉都能用來(lái)灌制香腸，看自己的口味來(lái)定。下面我們看看五香香腸的做法吧1、新鮮的冷鮮豬肉5斤，根據自己的喜好選擇肥瘦比例（建議最好2分肥8分瘦），切成條狀小塊狀備用。2、腸衣放入涼清水中浸泡5分鐘

五香香腸是怎么做出來(lái)的呢？下面我們一起看一下香腸加工廠(chǎng)家給大家帶來(lái)的介紹?！静牧稀控i后臀尖4000克，腌漬腸衣4條，高度白酒150毫升，辣椒面60克，花椒面60克，鹽100克，五香粉10克，姜汁30毫升，礦泉水瓶1個(gè)【做法】1.豬肉洗凈后瀝

自制雞蛋腸的做法步驟自制雞蛋腸的做法步驟：11將鹽清腸衣用清水泡一小時(shí)以上。自制雞蛋腸的做法步驟：22將雞蛋打散，加黑胡椒、少許料酒、鹽、五香粉攪勻后加淀粉打勻。自制雞蛋腸的做法步驟：33把腸衣小心地套在漏斗口上，在一頭打結。然后把蛋

五香香腸曬太干怎么辦？香腸曬不干怎么辦？香腸曬的時(shí)候，一般經(jīng)驗不是很豐富的人很難判斷香腸是否曬好。因此，很多人曬香腸都會(huì )出現曬得太干或者沒(méi)曬透的情況。那么，香腸曬太干怎么辦？香腸曬不干怎么辦？香腸曬太干怎么辦香腸曬太干了，可以在吃的前一晚將

五香香腸的制作1、新鮮的冷鮮豬肉5斤，根據自己的喜好選擇肥瘦比例（建議最好2分肥8分瘦），切成條狀小塊狀備用。2、腸衣放入涼清水中浸泡5分鐘左右（不能用熱水），拿出沖洗2-3遍干凈后備用。3、以5斤生肉為標準，加上配置好的香腸料一包,醬油2

五香香腸炒蒜苔1、將香腸切成片，蒜苔切寸段備用2、輔料：花生油、五香粉、鹽、醬油、味精適量3、燒開(kāi)水，焯一下蒜苔4、點(diǎn)火將鍋燒熱，放入適量花生油5、油溫7成熱時(shí)放入五香粉，炒出香味后放入香腸翻炒，加入適量醬油。6、放入蒜苔，翻炒片刻，加入鹽

五香香腸的家常做法腸衣買(mǎi)來(lái)洗掉表面鹽分，仔細沖洗，洗干凈后用冷水加少許白酒泡到碗里待用。肉切成小塊放入絞肉機絞成肉泥。絞肉機很小，一次只能打一點(diǎn)，考驗耐心（可以留一小部分不要絞切成小粒，口感會(huì )好）依次加入香腸調料，蒜末，味素，鹽，老抽，雙手

五香香腸的生產(chǎn)制作方法優(yōu)質(zhì)香腸色澤紅艷，間有白色夾花，滋味咸口帶甜，細品時(shí)芳香濃郁。一、配方瘦豬肉90公斤、白砂糖5公斤、肥豬肉10公斤、精鹽3公斤、味精200克、白酒750克、鮮姜末(或大蒜泥)150克。二、制法切?。簩⑹萑庀软樈z切成肉