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[行業(yè)動(dòng)態(tài)] 西式熟香腸的加工工藝
熟香腸是西式香腸的一種,是以畜禽肉為主要原料,經(jīng)腌制(或未腌制)、絞碎或斬拌乳化成肉糜狀,并混合各種輔料,然后充填入天然腸衣或人造腸衣中成型,根據品種不同分別經(jīng)過(guò)烘烤、蒸煮、煙熏、冷卻或發(fā)酵等工序而制成的產(chǎn)品。一、產(chǎn)品類(lèi)型熟香腸可分為兩類(lèi),發(fā)布時(shí)間:2019-07-11 點(diǎn)擊次數:336 -
[行業(yè)動(dòng)態(tài)] 你愛(ài)吃的香腸,原來(lái)是這樣加工出來(lái)的
你愛(ài)吃的香腸,原來(lái)是這樣加工出來(lái)的,下買(mǎi)呢我們一起看看香腸加工廠(chǎng)家帶來(lái)的講解吧。香腸是大家生活中比較常見(jiàn)的食材之一,而且深受大家的喜歡,炒菜可以用香腸,吃泡面可以用香腸,而且還可以單獨做烤腸吃,味道都很不錯。香腸很多人都吃過(guò)不少,但是你見(jiàn)過(guò)發(fā)布時(shí)間:2019-07-09 點(diǎn)擊次數:166